ໂພແທດຊຽມອາຊິດສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ໃນການຜະລິດ penicillium sylvite, ເປັນ reagent ສານເຄມີ, ການກະກຽມຂອງ ethanol ທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາ, catalysts ອຸດສາຫະກໍາ, additives, fillers ແລະອື່ນໆ.

ໃນການຂຸດເຈາະ, potassium acetate ສາມາດປັບປຸງການປັບຕົວຂອງນ້ໍາເຈາະ.

Potassium acetate ແມ່ນຕົວແທນທາງເຄມີ, ໃນຮູບແບບຂອງຜົງສີຂາວ, ໃຊ້ເປັນ reagent ການວິເຄາະເພື່ອປັບ PH. ມັນຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນສານດູດຊຶມໃນການຜະລິດແກ້ວໂປ່ງໃສແລະອຸດສາຫະກໍາຢາ. ມັນຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນ buffer, diuretic, fabric ແລະ softener ເຈ້ຍ, catalyst, ແລະອື່ນໆ.

ມັນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນວັດສະດຸຕ້ານ icing ເພື່ອທົດແທນ chlorides ເຊັ່ນ: calcium chloride ແລະ magnesium chloride. ມັນເປັນ corrosive ຫນ້ອຍແລະ corrosive ກັບດິນແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບ de-icing runways ສະຫນາມບິນ, ແຕ່ມັນມີລາຄາແພງກວ່າ. ສານເສີມອາຫານ ( ສານກັນບູດ ແລະ ການຄວບຄຸມຄວາມເປັນກົດ).ອົງປະກອບຂອງເຄື່ອງດັບເພີງ.ໃຊ້ໃນເອທານອນເພື່ອ precipitate DNA.ໃຊ້ສໍາລັບການຮັກສາແລະການແກ້ໄຂເນື້ອເຍື່ອຊີວະພາບ, ໃຊ້ຮ່ວມກັບ formaldehyde.

ຄຸນສົມບັດທາງກາຍະພາບ ແລະທາງເຄມີ

ຄຸນ​ສົມ​ບັດ​: ຝຸ່ນ crystalline ບໍ່​ມີ​ສີ​ຫຼື​ສີ​ຂາວ​. ມີ​ລົດ​ຊາດ​ເປັນ​ດ່າງ​, deliquescence ງ່າຍ​.

ຄວາມໜາແໜ້ນຂອງພີ່ນ້ອງ: 1.57g/cm^3(ແຂງ) 25°C(lit.)

ລະລາຍໃນນ້ໍາ, ລະລາຍໃນ methanol, ເອທານອນ, ammonia ແຫຼວ.Insoluble ໃນ ether ແລະ acetone.

ການແກ້ໄຂແມ່ນເປັນດ່າງກັບ litmus, ແຕ່ບໍ່ໃຫ້ phenolphthalein. ຄວາມເປັນພິດຕ່ໍາ.

ດັດຊະນີສະທ້ອນແສງ: n20/D 1.370

ການລະລາຍນ້ໍາ: 2694 g/L (25 ºC)

ເງື່ອນໄຂທີ່ຈະຫຼີກເວັ້ນໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາແມ່ນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ການເຜົາໄຫມ້, ການເຜົາໃຫມ້ spontaneous ແລະຕົວແທນ oxidizing ທີ່ເຂັ້ມແຂງ.